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        【嘉興援藏·那曲之歌①】“那”頭牦牛的電商之旅
        2020-10-12 09:17

        編者按:

          習近平總書記在中央第七次西藏工作座談會上強調,中央支持西藏、全國支援西藏,是黨中央的一貫政策,必須長期堅持,認真總結經驗,開創援藏工作新局面。

          今年是全面建成小康社會、脫貧攻堅決戰決勝之年,恰逢嘉興援藏25周年。嘉興先后派出了9批33名優秀干部、19名專項人才奔赴西藏,全方位支持那曲色尼區的建設和發展。

          那曲和嘉興雖然遠隔千山萬水,但早已親如一家。

          從一馬平川的杭嘉湖平原,到平均海拔4500多米的雪域高原,一批又一批新時代紅船旁的援藏人,克服高寒缺氧,扎根雪域高原,在奉獻邊疆、建設羌塘的點滴行動中,忠實踐行“紅船精神”和“老西藏精神”,在這片神奇的土地上灑下了辛勤的汗水,譜寫了那一曲曲雪域高原的紅船贊歌。

          今年9月底,南湖晚報特派記者來到那曲,走進企業,走進項目,走進社區,走進農村,走近牧民,目睹那曲色尼區的變化,感受發展前行的澎湃動力,分享當地百姓的收獲與幸福,見證援藏干部的責任與使命、擔當與情懷、信念與智慧。

          10月12日起,南湖晚報推出“嘉興援藏·那曲之歌”系列報道,深情講述雪域高原嘉興援藏的生動故事,敬請關注。



          寒露已至,寒意漸濃。

          在海拔4500多米的那曲市色尼區那曲鎮15村的天然牧場,那曲地區羌塘牧業開發有限公司9月在當地收購的1340頭牦牛,正悠閑地行走在藍天白云之際,盡情享用著大自然恩賜的美食。


          看到它們,那曲市色尼區紅旗牧業農牧民專業合作社的社員索多心里暖意融融。因為在1340頭牦牛中,就有他們的56頭。

          今年,他們養殖的192頭牦牛,有56頭要出欄,社員們原本還在為銷售擔心,但在3個月前,那曲地區羌塘牧業開發有限公司就提前對接好了,上個月準時收購。牦牛變成了現鈔,大家心里都樂滋滋的,生活更有奔頭了。

          牧民生活有奔頭的背后,離不開嘉興援藏工作持續助力。

          今年9月16日,在嘉興第九批援藏工作組的不斷推動下,嘉興龍駿信息科技有限公司與那曲地區羌塘牧業開發有限公司簽訂戰略合作協議,年供5000頭牦牛肉銷售?!按畛恕边@一平臺,色尼區紅旗牧業農牧民專業合作社的56頭牦牛,即將和其他牦牛兄弟開啟屬于它們的電商之旅。


          “今年第一批新鮮牦牛肉年內能到達嘉興,最快10月份到?!蹦乔貐^羌塘牧業開發有限公司黨委書記、董事長李俊斌介紹,屆時那曲牦牛肉將走出藏區,通過電商平臺售往嘉興乃至全國各地。這也意味著,今后,源自雪域高原的珍饈,將真正走出家鄉,在更廣闊的天地中展現價值,帶動更多的牧民增收致富。


        困境 美名遠揚卻缺少銷售渠道

          列車行駛在青藏高原上,風景如畫的窗外,一頭頭憨態可掬的牦牛,成了這幅畫中亮麗的點綴,煞是好看。

          地處青藏高原腹地唐古拉山和念青唐古拉山之間的那曲市,平均海拔4500多米,年極端最低氣溫-41℃,含氧量只有海拔僅6米的嘉興市的一半,加上冬季氣候極其寒冷,被人們稱為“生命的禁區”。


          而數千年以來,牦牛選擇了這里,與這里的人們相伴相隨,在自然條件嚴酷的羌塘地區,形成了高原生態系統,與自然和諧相處,帶動牧民增收致富。

          那曲的牦牛在西藏名聲在外。當地相關部門統計顯示,那曲市有牦牛約200萬頭,占西藏存欄量的50%、全世界的七分之一,其中,有“牦牛之鄉”美譽的色尼區就有45.7萬頭。

          不僅量多,關鍵是質好。2018年,李俊斌團隊就曾委托農業部農產品及轉基因產品質量安全監督檢驗測試中心(杭州)做過一份那曲牦牛肉的檢驗,報告中顯示那曲牦牛肉蛋白質含量為22.6g/100g、脂肪2.1%、鈣60.1mg/kg、鎂233.2mg/kg……經過高寒地區6至7年的純天然生長,源自那曲的牦牛肉,高蛋白低脂肪,富含礦物質、氨基酸,且檢測中無任何農藥成分,多項指標遠超普通黃牛和其他地區牦牛品質。

          然而,一批又一批嘉興援藏干部來到這里后卻發現了一個奇怪的現象,那曲牦牛肉這一美味,即使在拉薩也很少能吃到,更別提其他更遠的地方了。

          這到底是怎么回事?

          多年來,帶著不解,多批嘉興援藏干部走進牧民家中了解情況,結合當地實際開展深入調研后發現,原來當地牧民缺少銷售渠道,想賣牛唯一的辦法就是聯系村干部。即便如此,有的牧民缺乏銷售渠道,仍無法將牦牛變為商品,只好自己食用或一直養著。

          “色尼區面積16000多平方公里,是嘉興的近4倍,區域大且交通不便,信息的不對稱,讓牦牛肉的銷售市場一直無法打開,基本走不出那曲?!弊鳛橐幻诮洕鷹l線上工作了10多年的“老招商人”,嘉興市第九批援藏工作組領隊、色尼區委常委、常務副區長吳佳道出了其中的緣由,并開始思索如何讓美味的牦牛肉提升價值、走得更遠,“色尼區靠天吃草的牦牛幾乎每家每戶都有,也是牧民的主要收入來源,如果能讓更多人認識了解,賣出更高的價格,牧民的腰包也能鼓一些?!?/p>


        ◆破題 為那曲牦牛插上電商“翅膀”

          在“世界屋脊”之上,牦牛們取食著草原的地表植被,喝著青藏高原的雪水,呼吸著純凈的空氣,年復一年地生長,品質不言而喻,這也給了吳佳更多底氣。


          援藏前,吳佳在嘉興市南湖區擔任南湖新區主要領導,嘉興電子商務產業園是新區的一塊金字招牌。為美味的牦牛肉插上電商“翅膀”,開始在他的腦海里醞釀。

          “產品質量是打開市場最為基礎和關鍵的因素。接下來,如何讓產品充分發揮價值,實現經濟效益、社會效益、生態效益并行,是我們需要去做的?!痹趨羌芽磥?,那曲牦牛存欄量有限,且有著季節限定,需要在供應和需求之間做好平衡,了解其內在價值,方能實現那曲牦牛肉品牌的可持續發展。


          今年5月20日,那曲市第一屆電商購物節上,200多頭那曲高原牦牛不到一小時就被認養完畢,其中有100多頭被嘉興企業家認養。這讓吳佳信心大振,“牦牛是當地主要產業,只有把這一產業做好了,才能真正造福一方。因此,即便困難重重,我們也要迎難而上,把不可能變為可能!”

          思路不斷清晰,探索持續進行。吳佳的想法,得到了嘉興本地電商企業和那曲地區羌塘牧業開發有限公司的認可和支持。

          “也是偶然的機會得知這一項目,思考了一個星期,我們就決定做這件事?!奔闻d龍駿信息科技有限公司負責人滕志強一直在互聯網電商領域摸爬滾打,有許多專利和創新手段,而他對農業食品也一直很關注,“在人們越來越注重生活品質的當下,如何運用互聯網運營,打通國內原產地優質產品的內循環,也是我一直在想的?!?/p>


          而作為那曲最大的畜牧業國有企業的負責人,李俊斌也一直在探索牦牛走出那曲的創新路徑,“之前我們也做過嘗試,去過杭州、嘉興展銷交流,但批量銷售并沒有真正走出去,更多時候還是當地的自給自足?!?/p>

          如果能通過電商模式輻射更多區域,那曲牦牛銷售這一最突出的問題就能迎刃而解,但要真正開啟那曲牦牛的電商之旅,橫亙著的保鮮技術、物流運輸、品牌打造、網絡銷售等問題,需要一個個去攻破。

          “不管困難多大,幫助當地人民合理開發資源,創新發展領域,走出一條全面脫貧致富的新道路,是我們想要去做的事?!彪緩妶远ǖ卣f道。他認為,推動東部產業向西部梯度轉移,實現產業、人員、技術、觀念、作風等方面的互補互鑒,是一名企業家的社會責任,而國內冷鏈物流技術、互聯網營銷的日漸成熟,讓他們在為那曲牦牛走得更遠這件事上不遺余力。

          2020年9月16日,注定是個不平凡的日子。這一天,在嘉興市——色尼區對口支援工作座談會上,嘉興龍駿信息科技有限公司與那曲地區羌塘牧業開發有限公司簽訂了年供5000頭牦牛肉銷售戰略合作協議,通過電商平臺將牦牛銷往嘉興乃至全國各地,實現產業援藏、消費援藏歷史新突破。


        ◆期待 走出藏區端上更多家庭的餐桌

          56頭牦牛已經出欄,送到了那曲地區羌塘牧業開發有限公司的牧區,即將到來的這個冬天,色尼區紅旗牧業農牧民專業合作社的喂養壓力減輕了,而拿到的收購款,除了分紅外,又可以促進小牦牛更好成長,索多和其他7位社員都很高興,他們已然享受到了“觸電”的幸福和紅利。


          “目前,我們已經收購了1000多頭牦牛,重量均在500斤以上,都在我們公司的草場里自然生長,待到嘉興市場準備就緒,那曲牦牛的電商之路就正式開啟了?!崩羁”蟾嬖V記者,在前期不斷溝通對接之中,他們對浙江市場的需求進行了調研了解,以此來進行牦牛收購和儲備。

          而4000多公里之外的嘉興龍駿信息科技有限公司,也正處于忙碌的狀態。

          “與這個項目結緣的這大半年里,我們在做各種準備,去當地牧民家中了解牦牛產出情況,去考察研究保鮮技術,對牦牛肉品質進行全面把控等等?!彪緩娞寡?,這一項目有著巨大的挑戰,在政府部門的帶領支持下,他們邁出的這一步堅定有力,而接下來,他們將加大科技投入、引進科學管理、創建完備的生產線,在牦牛生鮮的全產業鏈里做精做細每一步,實現生產規范化、產品品牌化、價值國際化,“我想,美國有安格斯牛肉,日本有和牛,中國也應該有世界知名的品牌化牦牛肉品種?!?/p>


          那曲牦牛,即將帶著最美好的祝福從雪域高原走來。目前,兩地企業分工協作,各項工作正在有條不紊地開展?!邦A計最快在10月,那曲牦牛肉將走進嘉興,來到紅船起航地,并通過電商平臺輻射更廣闊的區域,讓更多人嘗到地道正宗的高原味道?!崩羁”笃诖?,那曲牦牛肉今后能端上全國更多消費者的餐桌。


        ◆記者手記

        化“輸血”為“造血”

        為產業援藏注入新活力

          牦牛,又被稱為“高原之舟”。在海拔4500多米的青藏高原上,它們世代繁衍,與牧民和諧相處,也融入了高原生活的方方面面。

          覆蓋面廣、涉及人口眾多的牦?!爱a業經”如何念好?牦牛肉味美卻打不開銷路,怎樣助力?

          跨越4000多公里,沿著嘉興——色尼親情線,嘉興的援藏干部們來到了這里,充分發揮橋梁作用,搭起了那曲牦牛肉走出藏區的平臺,助力品牌打造,增加牦牛產業附加值,進一步促進牧民增收,在雪域高原用行動踐行著“紅船護旗手”的使命與擔當。

          這樣的良性循環,是嘉興產業援藏從“輸血型”向“造血型”轉變的生動剪影。從原先的資金幫扶、項目建設,到如今打造可持續發展的產業,25年來,嘉興援藏工作不斷深入,在“首創、奮斗、奉獻”之中,不斷為高原人民的美好生活而努力。

          如今,借著電商的東風,首批那曲牦牛即將走出家鄉,發揮出它原本的更多的價值,為改變當地傳統銷售模式、提升牧民發展意識等奠定了基礎。而嘉興援藏干部又開始了新的思考——牦牛肉銷售有了輻射更多區域的機會,那么牦牛奶、牛骨、牛黃、牛皮呢?

          如何真正提升牦牛價值,有許多文章要做,開啟牦牛肉的電商之旅或許只是開始。這個月,吳佳將奔赴新疆考察駱駝奶產業,正如他所言:“牦牛全身都是寶,需要我們去挖掘、開發,我們通過多種方式才能真正發揮那曲牦牛價值的乘數效應?!?/p>

          事實上,嘉興援藏干部很清楚,只有把當地牦牛產業做大做強,才能真正變“輸血”為“造血”,帶動當地牧民增收致富、鞏固脫貧攻堅成果、促進那曲當地產業發展,讓更多的百姓受益,從而提升他們的獲得感、幸福感、安全感。

          我們也期待著并堅信,傳承“紅船精神”的嘉興援藏干部能將那曲牦牛更多的夢想變為現實……



        來源:讀嘉新聞 文字記者:姜鵬飛 趙麗煥 攝影記者:馮玉坤 編輯:王曉曄 責編:鮑嘉

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